Archivio per: Progetti in Cammino

Cosimo Salvatore Porcu: la libertà nella terra di Sarule

Nel cuore della Barbagia, Salvatore Porcu rappresenta la forza silenziosa di un mondo che resiste.
A Sarule, lui e il fratello portano avanti un’azienda ovino-bovina che unisce esperienza, sacrificio e desiderio di crescita.
Dalla gestione dei pascoli alla modernizzazione del lavoro, ogni scelta è un atto di fedeltà verso la propria terra.
Grazie al supporto del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, l’azienda ha potuto rinnovare i macchinari, rendendo il lavoro più efficiente e sostenibile.
Una storia di dignità, concretezza e libertà, dove tradizione e futuro si incontrano nel gesto quotidiano di chi continua a credere nella campagna.

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Santamada, il respiro della terra: biodiversità e futuro a Tiana

Guidata da Luisa e Maurizio Zedda, l’azienda coltiva varietà locali di fagioli e nocciole con metodi naturali, utilizzando acque sorgive e tecniche tradizionali prive di chimica.
Con il supporto del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, Santamada ha potuto modernizzare le proprie attrezzature e consolidare un modello produttivo che valorizza il territorio, l’identità alimentare e la continuità generazionale.
Un progetto che parla di resistenza rurale e futuro sostenibile, dove ogni gesto agricolo diventa un atto di cultura e di cura verso la terra.

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Caseificio Marongiu di Ovodda: tradizione, innovazione e passione per la qualità

Da un’eredità pastorale nasce un’impresa moderna che ha saputo crescere restando fedele alla propria identità. Il Caseificio Marongiu di Ovodda, guidato da Paola Marongiu, è oggi una piccola ma solida realtà che produce formaggi genuini, ricotte e stagionati di alta qualità.
Con il sostegno del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, l’azienda ha potuto investire in strumenti essenziali come un furgone frigo e macchinari per la lavorazione, migliorando la logistica e la conservazione.
Una storia di dedizione, sacrificio e affetto familiare, in cui la passione per il lavoro diventa anche un modo per mantenere vivo un legame con le proprie radici.

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Il futuro nei campi: la lezione di Pasqualino Ladu e della sua famiglia

Tra i confini di Sarule, Orotelli e Orani, l’azienda agricola dei Ladu è un esempio concreto di come il passaggio generazionale possa garantire continuità e innovazione. Pasqualino, allevatore di pecore, bovini e suini, racconta il suo impegno nel modernizzare l’impresa di famiglia grazie anche al sostegno del GAL BMG. Una testimonianza di resilienza e visione, dove la tradizione si evolve per affrontare le sfide del futuro.

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Tradizione e innovazione nel cuore del Mandrolisai: la sfida di Dario e Francesca

A Sorgono, nel cuore del Mandrolisai, Dario Nonne e Francesca Arberi hanno trasformato un’eredità familiare in un progetto agricolo che unisce radici e innovazione.
Tra vigneti storici di 60 anni, stazioni agrometeorologiche e una visione orientata alla sostenibilità, la loro azienda guarda al futuro della viticoltura sarda con coraggio e consapevolezza.
Grazie al GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, il progetto si consolida con nuovi spazi funzionali e un piano di crescita che tiene insieme territorio, qualità e vita rurale.

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Dalle castagne ai pistacchi: la rivoluzione verde dei fratelli Vacca

A Belvì, l’azienda Mandaritzò dei fratelli Vacca porta avanti una piccola grande rivoluzione verde: coltivare pistacchi tra i castagni.
Un progetto nato dalla volontà di innovare senza abbandonare la tradizione, adattandosi ai cambiamenti climatici e alle nuove sfide dell’agricoltura di montagna.
Grazie al supporto del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, l’impresa punta su sostenibilità, sperimentazione e valorizzazione della filiera locale, mantenendo viva una cultura agricola che profuma di futuro.

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A 900 metri d’altitudine cresce il futuro: la scommessa dei funghi di Belvì

A Belvì, a quasi 900 metri d’altitudine, due imprenditori – Dante Carboni e Luciano Onano – hanno trasformato una sfida in un modello di successo: coltivare funghi di qualità in alta quota.
Da oltre vent’anni la Società Agricola Funghi Belviesi rifornisce la grande distribuzione con prodotti freschi e apprezzati, dimostrando che anche nei luoghi più impervi possono nascere eccellenze.
Con il supporto del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, l’azienda continua a innovare e a immaginare un futuro sostenibile, dove le nuove generazioni possano restare e crescere.

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Il riscatto del maialetto sardo: la sfida di Salvatore Innocenti

A metà tra tradizione e futuro, Salvatore Innocenti, allevatore di Fonni, sta trasformando la sua azienda agricola nelle campagne di Gavoi grazie al sostegno del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu.
Ha migliorato strutture e sistemi idrici per garantire benessere animale e sostenibilità, e ora punta alla valorizzazione del maialetto sardo attraverso la trasformazione in prodotti stagionati e di qualità.

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Tradizione e futuro nelle mani dei giovani Manca: l’azienda agricola di Sarule guarda avanti

A Sarule, la famiglia Manca ha costruito un esempio concreto di ricambio generazionale agricolo. Gonaria e i fratelli hanno scelto di restare e investire nel futuro dell’azienda di famiglia, unendo esperienza e nuove competenze. Con il sostegno del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, hanno rinnovato l’impresa e introdotto innovazioni nell’allevamento e nella gestione aziendale.

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Dove il lavoro profuma di terra: la sfida agricola dei Bussu a Ollolai

Nelle campagne di Ollolai, Stefano e Paolo Bussu hanno scelto di costruire un’impresa agricola che unisce tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente. Con la loro Società Agricola Terras, avviata nel 2021 e sostenuta dal GAL BMG, hanno investito in allevamento e coltivazioni, valorizzando il territorio e la sua biodiversità. Una storia di lavoro autentico, dove la terra profuma di libertà e futuro.

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