Venerdì 10 aprile 2026, alle ore 17:00, presso il Cine Teatro Comunale di Tonara, il GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu presenterà i risultati del progetto “Racconti di gusto – un’immersione eno-gastronomica nel cuore della Sardegna” , finanziato nell’ambito del PNRR (Progetto e.INS – Ecosystem of Innovation for Next Generation Sardinia).
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio enogastronomico e culturale del territorio attraverso strumenti innovativi di comunicazione digitale. Il progetto ha coinvolto i 19 comuni dell’area GAL BMG, raccontando sette produzioni identitarie: Vino del Mandrolisai, Fiore Sardo DOP, salumi tradizionali, frutta secca, ortofrutta, pane artigianale e miele.
Durante l’incontro saranno presentati i video e gli altri strumenti realizzati grazie a un sistema integrato di intelligenza artificiale territoriale, capaci di offrire una narrazione immersiva e contemporanea delle eccellenze locali.
L’evento rappresenta un momento di restituzione alla comunità e agli operatori del territorio, nonché un’occasione per riflettere sulle nuove modalità di promozione turistica e valorizzazione delle produzioni locali.
📍 Tonara, Sala Consiliare-Viale della Regione 12-14
📅 Venerdì 10 aprile 2026
🕔 Ore 17:00
La partecipazione è aperta al pubblico.
